• ···
Chokolademuffins uden sukker, mel og smør

Cremet morgengrød med kakao

IMG_6581

IMG_6626

Jeg er blevet ret glad for at spise grød til morgenmad. Lige for tiden er det faktisk det eneste, jeg spiser, udover bananpandekager, så for at variere smagen lidt, er jeg nødt at tænke kreativt. Derfor fandt jeg på ideen om morgengrød med kakao. Det lyder måske underligt med kakao i morgenmad, men den cremede grød smager rigtig dejligt. Og så kan den også bruges som en sund dessert.

Tip: lav grøden om aftenen og stil den i køleskabet natten over, så den er klar til næste morgen 🙂

Ingredienser (1 pers):
Dag 1
15 g eller 1/2 dl havregryn
1 tsk kokosmel
1/2 tsk vaniljesukker
1 dl minimælk
1/2 tsk kanel (kan udelades)
1 spsk usødet kakaopulver
2 dadler (ikke tørrede)

Dag 2
1 spsk græsk yoghurt
Lidt hakkede hasselnødder

Fremgangsmåde:
Dag 1
1) Kom havregryn, kokosmel, vanilje, mælk, kanel og kakao i en skål og rør det godt sammen.

2) Udsten dadlerne og smuldr dem ned i skålen med fingrene. Rør igen massen sammen og stil det på køl til næste dag.

Dag 2
1) Tag grøden ud af køleskabet og rør hurtigt rundt i den. Anret grøden i et serveringsglas og top med 1 spsk græsk yoghurt og hakkede nødder.

Nyd den afkølede morgengrød med en god kop kaffe.

Velbekomme 🙂

IMG_6580

IMG_6579

English: I often eat porridge for breakfast and to get some variation in the taste I created this creamy overnight cocoa recipe. My new addiction 🙂

   

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Chokolademuffins uden sukker, mel og smør