• ···

Farvel og tak for denne gang :)

Kære søde mennesker. Som I måske har lagt mærke til, er der blevet længere og længere mellem indlæggene her på det sidste og de seneste uger er der slet ikke blevet udgivet nogle indlæg herinde. Jeg har været i tænkeboks det sidste lange stykke tid og som I nok kan tyde af indlæggets overskrift, har jeg taget en beslutning om, at lægge bloggen på hylden for nu. Det har været en hård beslutning, hvor jeg har penduleret meget mellem “skal, skal ikke?”, men den afgørende faktor for mit valg – at gå fra at være studerende til at have et fuldtidsjob – har fastholdt mig i, at fritid er en dyrebar ting og at jeg gerne vil bruge de forholdsvis få timer...

Køkkenet tager på ferie (igen)

Jeps. Nu tager jeg på ferie. Igen. Kufferten er pakket, snacksene ligger klar i tasken og humøret er HELT i top! Jeg har været så utrolig heldig det her efterår, at jeg både har været i Barcelona og Paris, og nu tager jeg en uge til Fuerteventura med min familie. Jeg føler mig meget heldig! Desværre skal ham med skægget ikke med (nogen jo skal arbejde), men jeg glæder mig alligevel meget til at komme sydpå, få noget sol og bruge tid med familien. Vi skal bo på sportsmekkaet Playitas Resort, der i koncept minder om Club La Santa, hvis I kender det. Temaet er sport, lækker mad og masser af sol. Tre ting jeg har det helt okay med at skulle indordne mig under, i den følgende uge. Ferien kommer til...

Paris

Bonjour! Så er min første dag i Paris ved at være overstået, og hvilken dag! Jeg er helt vild med byen allerede! Sammen med mine forældre har jeg været en vaskeægte turist og besøgt masser af store attraktioner såsom Louvre, Notre Dame og Eiffeltårnet, kørt i ‘hop-on-hop-off-busser’ med en auditiv guide i øret og købt de lækrestre chokolader i et af Paris’ mange chokolademagerier. Her får I lidt stemningsbilleder fra dagens oplevelser. Og jeg bliver nødt til at sige det: hvis I ikke har været i Paris før, kan det varmt anbefales! Sikke en by. C’est tres magnifique! 🙂

Vegetarens guide til Barcelona // Part 3

Hej 🙂 Her får I tredje og sidste del af Vegetarens guide til Barcelona og så er det ellers slut med spanske anbefalinger i den her omgang. Hvis I ikke fik læst de to forrige dele, kan I finde første del her og anden del her, og ellers er det bare at give sig i kast med nedenstående læsning. Rigtig god fornøjelse. … Og jeg vil lige afsløre, at I får en rigtig lækker salatopskrift i næste indlæg, så selvom opskrifterne har været på pause i den her uge, er de lige rundt om hjørnet 🙂 9. DRINKEN Hvad: Numeronueve (udtales: nu-me-ro-nu-e-ve) Hvor: Carrer de la Vidrieria, 9 Baren Numeronueve – eller ‘nummer 9’, som den hedder på dansk – ligger ikke mange stenkast fra restauranten LaVietnamita, som jeg anbefalede...

Vegetarens guide til Barcelona // Part 2

grHej med jer 🙂 Jeg håber stadig, at I er ferielystne, for her får I del to ud af tre, af Vegetarens guide til Barcelona. Hvis I ikke fik læst den første del, hvor jeg blandt andet skrev om god kaffe, lækkert bagerbrød og mit veganske yndlingssted, kan I læse om det her, og ellers er det bare med at pleje feriestemningen med nedenstående. Tredje og sidste del af guiden udkommer på torsdag. Rigtig god læselyst. 5. ISEN Hvad: Cremeria Toscana Hvor: Carrer de Muntaner, 161 Man kan selvfølgelig ikke tage på ferie sydpå uden at spise is. Og ligesom i mange andre varme og turistede storbyer, har Barcelona utallige Gelateria’er, som er at finde på næsten ethvert gadehjørne. De mundvandsfremmende isbutikker er nemme at få øje...
Older posts